店舗/施設向け施工事例紹介

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焼肉・冷麺ヤマト 仙台泉店

  • 宮城県仙台市
  • 設計:
    橋本夕紀夫デザインスタジオ
  • 竣工:
    2013年12月
  • 営業担当:
    小島
  • 施主:
    株式会社ヤマト
  • 意匠設計担当:
    片岡

料理を引きたてる光のコントラスト

岩手県を中心に展開する焼肉チェーン店の仙台第1号店。テーブル面には食事に十分な明るさをつくっていますが、通路にはあえて「暗さ」をつくりだしています。照度のコントラストをつけることで、食材の照りを強調したり、テーブル席の個室感を高める効果があります。通路では、柱などの構造物を積極的に照らしていくことで、空間にシャープさを与えています。またグリーンがかった色味のペンダントが、暖色系の内装に対して効果的なアクセントとなっています。